Das Weinbauzentrum Wädenswil soll ab 2018 für den Deutschschweizer Weinbau unter einem
unternehmerisch selbstständigen Dach praxisnahe Forschungs- und Entwicklungslösungen,
fachliche Beratung, Grundlagen für die Aus- und Weiterbildung und weinbauliche Dienstleistungen
bereitstellen und das Kulturgut Weinbau pflegen. Der Ruf der Branche nach einem
solchen Zentrum wurde laut, weil das Leistungsangebot im Zuge von Sparprogrammen
dahinschmolz. Ein autonomes Kompetenzzentrum scheint möglich!