Une nutrition équilibrée garantit des colonies plus saines et plus résistantes aux stress engendrés par les maladies et les polluants environnementaux. Il est donc important pour l’apiculteur de comprendre les enjeux liés à l'apport en pollen récolté par les abeilles et à la supplémentation par des compléments protéinés.
Le pollen : besoins, diversité et qualité.