Sieber, R., Bütikofer, U., Bosset, J.O., Rüegg, M.
Benzoesäure als natürlicher Bestandteil von Lebensmitteln - eine Uebersicht.
FAM-Information, 185, 1989, 1-18.
Download german (934 kB)
Call Number: PUB Liebefeld
Publication-ID (Web Code): 16185
Sending by e-mail
