Augustin C., Kögel J., Pickl M., Edelmann P.
Welchen Einfluss hat das Grundfutter auf die Fleischqualität beim Rind? Grassilage, Heu und Maissilage im Vergleich.
Mitteilungsblatt der Bundesanstalt für Fleischforschung Kulmbach, 37, (141), 1998, 282-289.
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