Bachmann, H.P.

Käsefehler und ihre Ursachen (Emmentaler Käse: Spezifische Fehler bei reifen Käsen).

Agrarforschung, 4, (10), 1997, 422-423.

Call Number: PUB 1997/3465*
Publication-ID (Web Code): 9936 Sending by e-mail

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