Maurer J., Haldemann J., Ascone P., Wechsler D.

Empfehlungen für Produzenten von Käsereimilch zur Vermeidung von Infektionen in Melkanlagen mit Propionsäurebakterien und Lactobacillus parabuchneri.

Agroscope, Bern. Merkblatt Nr. 1, 2016, 4 pp.
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