Sollberger, H., Schaeren, W., Collomb, M., Badertscher, R., Bütikofer, U., Sieber, R.
Beitrag zur Kenntnis der Zusammensetzung von Ziegenmilch schweizerischer Herkunft.
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene, 95, (1), 2004, 68-84.
Download german (524 kB)
Call Number: PUB Liebefeld
Publication-ID (Web Code): 16457
Sending by e-mail