Pulver D.
Technologie der Obstbrennerei, Buchkapitel: " Mikrobiologische Grundlagen der Brennereitechnologie".
In: Technologie der Obstbrennerei. Publ. Dürr, Albrecht, Gössinger, Hagmann, Pulver, Scholten, Ulmer-Verlag Stuttgart. 2010.
Publication-ID (Web Code): 25809 Sending by e-mail
