Numéro du projet: 18.00.19.07.04

Protection du climat dans l’exploitation et efficience des ressources

Des mesures de réduction des émissions de gaz à effet de serre dans les exploitations agricoles sont élaborées. Leur potentiel d’efficacité est estimé à l’aide de la méthode des analyses de cycle de vie et de l’évaluation de la durabilité. Les mesures sont testées dans trente exploitations. De plus, d’autres mesures visant à une utilisation efficace des ressources limitées comme l’énergie, l’eau, le phosphore, le potassium ou les sols sont établies et évaluées. Ces travaux ont pour but de définir les conditions nécessaires à un système de production axé sur une agriculture respectueuse du climat et des ressources.

En collaboration avec la vulgarisation, les résultats scientifiques de ces travaux sont communiqués à la pratique agricole.

Gaillard G., Bystricky M., Gilgen A., Nemecek T.
Ökologische und ökonomische Bewertung von Klimaschutzmassnahmen in der Landwirtschaft.
Dans: Klimaschutz mit Land- und Forstwirtschaft. 14.10., DAF. 2021, 1-27.

Bystricky M.
Erweiterung des IP-SUISSE-Labels um die Dimension Klimaschutz.
Dans: Agrarökonomie-Tagung. 05.10., Tänikon. 2021, 1-18.

Bystricky M.
Point system climate protection for Swiss farms.
IDF Dairy Sustainability Outlook, 4, 2021, 38-39.

Furrer C., Stüssi M., Bystricky M.
Umweltbewertung ausgewählter Klimaschutzmassnahmen auf Landwirtschaftsbetrieben.
Agroscope Science, 121, 2021.

Grassauer F., Herndl M., Nemecek T., Guggenberger T., Fritz C., Steinwidder A., Zollitsch W.
Eco-efficiency of farms considering multiple functions of agriculture: Concept and results from Austrian farms.
Journal of Cleaner Production, 297, (15 May), 2021, 1-14.

Ineichen S., Zumwald J., Nemecek T., Reidy B.
How cows compete with human nutrition: Assessing feed-food and land-use competition of Swiss dairy production.
Grassland Science in Europe, 25, 2020, 608-610.

Nemecek T., Zumwald J., Ineichen S., Reidy B.
Reconsidering the land resource for food production: quantifying feed-food competition in dairy systems.
Dans: 12th International Conference on Life Cycle Assessment of Food 2020 (LCA Food 2020). 13-16 October, Ed. DIL, Berlin, DE. 2020, 559-563.

Roesch A., Gilgen A., Nyfeler-Brunner A., Stüssi M.
Approximating greenhouse gas emissions for a farm network using readily available data.
Dans: XVI European Society for Agronomy Congress. 02.09., Sevilla. 2020, 1-12.

Zumwald J., Nemecek T., Ineichen S., Reidy B.
Indikatoren für die Flächen- und Nahrungsmittelkonkurrenz in der Schweizer Milchproduktion: Entwicklung und Test zweier Methoden.
Agroscope Science, 85, 2019.

Baumgartner D. U., Nyfeler-Brunner A., Hofmann S., Gaillard G.
On-farm level acting in order to mitigate climate change using a point-based system.
Dans: 11th International Conference on Life Cycle Assessment of Food (LCA Food). 17 - 19 October, Bangkok, Thailand. 2018, 131.

Baumgartner D. U., Nyfeler-Brunner A., Zorn A., Hofmann S.
Klimaschutzmassnahmen auf Landwirtschaftsbetrieben: Ökologische und ökonomische Bewertung.
Dans: Jahrestagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA). 12. - 13. April, Ed. Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie (SGA), Gränichen. 2018, 1-3.

Nyfeler-Brunner A., Baumgartner D. U., Gaillard G., Hofmann S.
On farm level acting in order to mitigate climate change with help of a points-based system.
Dans: 13th European IFSA Symposium. 1-5 July, Chania (GR). 2018, 1-5.