Les vignes à tige haute ont la cote. Leurs avantages sont
évidents lorsqu’il s’agit de combler un trou dans une
plantation ; et dans les nouvelles installations, on leur
donne aussi de plus en plus la préférence parce qu’elles
facilitent les travaux dans le vignoble. Cependant,
les signes se multiplient dans la consultation aux viticulteurs
que les vignes à tige haute sont plus éphémères
que les sujets standard. Une étudemenée par l’institut
allemand Dienstleistungszentrum Ländlicher
Raum Reinhesse-Nahe-Hunsrück (DLR) sur des parcelles
expérimentales très proches les unes des autres
qui avaientdéjà été plantées de spécimens des deux types
dans les années nonante confirme ces disparités
au niveau de la longévité. Les vignes standard donnent
des résultats nettement meilleurs, même si tous les cépages
ne présentent pas la même sensibilité. Pour l’instant,
on ne peut que spéculer sur les raisons de cette
éphémérité constatée. Mais ces résultats changent évidemment
la donne dans l’analyse coûts/utilité lorsqu’il
s’agit de choisir entre les vignes à haute tige et les
vignes standard pour une nouvelle installation. Cette
réserve ne s’applique toutefois pas au remplacement
de pieds dans une parcelle déjà plantée.