Vielversprechende feuerbrandrobuste Zuchtnummern der Apfelzüchtung von Agroscope
werden seit 2012 auf ihre Eignung für die Mostobstproduktion auf Hochstamm geprüft. Fruchtmuster
werden zu Saft gepresst und sensorisch sowie analytisch untersucht. Die Versuche
finden im Rahmen des Dachprojekts «Gemeinsam gegen Feuerbrand» statt. Mehrere Kandidaten
wurden auf Hochstämme veredelt. Die Zuchtnummern müssen robust oder resistent
gegenüber Schorf, Mehltau und Feuerbrand sein und eine hohe Saftqualität aufweisen. Diese
Kriterien werden von «ACW 12556», «ACW 13490» und «ACW 15097» erfüllt.