Un estudio de Agroscope muestra que la eficacia de un aporte de nitrógeno foliar en el envero depende del nivel de carencia inicial de la vid. Este confirma los umbrales de carencia en nitrógeno asimilable en chardonnay pero no en sauvignon blanc.
Verdenal T., Spring J.-L., Dienesné Nagy A., Bourdin G., Zufferey V.
Impacto de un aporte de nitrógeno foliar en los vinos chardonnay y sauvignon blanc.
IVES Technical Reviews, 2024, 1-2.
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ISSN en ligne: 2680-4905
Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.20870/IVES-TR.2024.8227
ID publication (Code web): 57115
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