Zumthurm S.
Réduction de la consommation de viande à l’aide de recommandations en matière d’alimentation et de la pyramide alimentaire suisse.
Dans: Cheese & Science. 11 juin, Ed. Agroscope, Berne. 2024, 1-18.
autres langues:
allemand
Zumthurm S., Stämpfli A.
A diet-related health prompt with the Swiss Food Pyramid as a nudge to reduce meat consumption.
Food Quality and Preference, 115, (June), 2024, 1-19.