Jörg Hummerjohann

Institutional Repository Agroscope

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Jörg Hummerjohann

Dr sc. nat., dipl. biologiste

Groupe de recherche

22.00.18.07 Sécurité alimentaire microbiologique

Fonction

Responsable Groupe de recherche Sécurité bactériologique alimentaire

ID Agroscope: 4530 Envoyer par e-mail

Jörg Hummerjohann

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse

tél. +41 58 46 38256

Jörg Hummerjohann

Projets

22.09.18.07.01 Laboratoire national de référence (LNR)
22.09.18.04.01 Challenge tests (BSL3 Pilot Plant) et réduction du risque dans la production de denrées alimentaires d'origine animale et végétale
22.09.18.07.03 Potentiel de transmission de la résistance aux antimicrobiens dans la chaîne alimentaire
22.09.18.07.02 Amélioration de la santé de la mamelle
22.10.18.03.04 Centre de compétences Produits laitiers à base de lait cru

Publications

Liste des publications importantes
Liste de toutes les publications

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