Vincent Beuret

Vincent Beuret

Progetti

• 22.10.18.03.01 Colture e autenticità
• 22.10.18.03.02 Sviluppo di colture e processi per la produzione di alimenti fermentati da matrici note e nuove
• 22.10.18.10.01 Produzione di colture microbiche per alimenti

Pubblicazioni

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Vincent Beuret