Rüegg, M., Moor, U.
Einfluss der Temperatur auf die Dichte von Milch zwischen 15 oC und 25 oC.
Schweizerische Milchwirtschaftliche Forschung, 14, (3), 1985, 7-10.
Segnatura: PUB Liebefeld
ID pubblicazione (Codice web): 15566
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