Winterraps ist gefragter denn je. Die Erträge der letzten Ernte erfüllten jedoch nicht die Erwartungen. Als Orientierung zur Auswahl der besten Sorten dient die «Liste der empfohlenen Winterrapssorten». Zudem steht die Forschung nicht still, um immer ertragsstabilere Sorten anzubieten und Empfehlungen für einen nachhaltigen Anbau zu geben.