Shani N., Stoffers H., Jakob E., Sartori C., Haldemann J., Aeschlimann T., Fehér N.
Les phages dans la fabrication de fromage.
In: Formation continue CASEI (FR). 28 novembre, Ed. CASEI, Frieseneit (CH). 2024.
altre lingue:
tedesco
Download tedesco (3018 kB)
Download francese (3081 kB)
ID pubblicazione (Codice web): 58377 Inviare via e-mail
