Hans-Peter Bachmann Agroscope Schwarzenburgstrasse 161 3003 Bern Svizzera Tel. +41 58 46 38491 E-Mail Sede Liebefeld
Progetti 26.06.18.03.10_ReifKA ReifKA: piattaforma per la maturazione di alternative vegetali al formaggio: combinazione di bioprocessi naturali 26.05.18.03.03_CheeseResearch Ricerca sul formaggio orientata alla pratica 26.05.18.03.05_Pro&Contra Colture di maturazione e protezione per la produzione tradizionale di formaggio 26.05.18.08.02_Fromation Fromation: gestione e trasferimento delle conoscenze per il settore caseario per mantenere la qualità del formaggio