Gentil, S., Rihs, T.
Evaluation d`une nouvelle méthode de dosage de la matière grasse à l`aide de l`équipement Büchi B-815/820 : Evaluation of a novel method for the determination of crude fat using Buechi B-815/820-equipment.
Travaux Chimiques en Alimentation et Hygiène, 87, (6), 1996, 697-707.
Segnatura: PUB 1996/1863
ID pubblicazione (Codice web): 12538
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