Rüegg, M., Bosset, J.O., Pop, E., Blanc, C.
Die Bedeutung der elektrischen Leitfähigkeit für die Milchanalytik und -hygiene: eine Literaturübersicht von 1954-1979.
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene, 71, 1980, 427-444.
Segnatura: PUB Liebefeld
ID pubblicazione (Codice web): 15528
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