Der Internationale Milchwirtschaftsverband IDF vernetzt und stärkt den Milchsektor für die sichere, gesunde und nachhaltige Ernährung der Weltbevölkerung. IDF stärkt den globalen Milchsektor durch wissensbasierte Expertise für Politikentwicklung und Standard-Setzung, auf internationalem und nationalem Niveau. Die drei Haupt-Tätigkeitsgebiete des IDF sind Nachhaltigkeit, Ernährung & Gesundheit sowie Sicherheit & Qualität. Arbeitsinstrumente sind die Ausarbeitung von international Standards, Richtlinien, Referenz-Publikationen und wissensbasierte Programme.