Walter Bisig

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Dr. sc. techn., Dipl. Lebensmittelingenieur ETH
Dr.

Forschungsgruppe

  • 18.00.18.02 Käsequalität und Authentizität

Organisatorische Einheit

  • Forschungsbereich Tierische Lebensmittel
  • Forschungsgruppe Käsequalität und Authentizität

Walter Bisig

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 464 05 80

Standort Liebefeld

Walter Bisig

Tätigkeiten

Leiter Fachstelle IDF/Codex