Publikationsliste

Hammer L., Moretti D., Bétrix C.-A., Kandiah P., Pellegri A., Abbühl-Eng L., Portmann R., Egger C.
In vitro DIAAS of Swiss soybean cultivars using the INFOGEST model: Increase in protein quality from soybean to soymilk and tofu.
Food Research International, 178, 2024, 1-12.

Bétrix C.-A., Schumpp O., Schori A., Brodard J., Dubuis N., De Groote J.-C., Bussereau F.
Toleranz von Schweizer Sojasorten gegenüber dem Sojabohnenmosaikvirus.
Agrarforschung Schweiz, 11, 2020, 188-195.
weitere Sprachen: französisch

Klaiss M., Schmid N., Bétrix C.-A., Baux A., Charles R., Messmer M. M.
Organic soybean production in Switzerland.
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids, 27, 2020, 1-10.

Hiltbrunner J., Bétrix C.-A., Schori A., Clerc M., Messmer M., Messmer R.
Anbaueignung von Sojasorten im Biolandbau in der Schweiz und ihre Eignung für die Tofuherstellung (2013–2015).
Agroscope Science, 44, 2017.

Villacrés de Papajewski D., Grisot E., Bétrix C.-A., Schori A., Mascher-Frutschi F.
Entwicklung eines Resistenztests gegen den Bakterienbrand an Sojabohnen.
Agrarforschung Schweiz, 7, (4), 2016, 196-203.
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Bétrix C.-A., De Groote J.-C., Moullet O., Schori A.
Sélection du soja : Aptitude à la transformation de différentes variétés alimentaires cultivées en 2012-2013.
In: Workshop qualité du soja bio. 19 novembre, Hrsg. FiBL, Rüti ZH. 2015, 1-21.

Bétrix C.-A., De Groote J.-C., Moullet O., Schori A.
Aptitude à la transformation du soja.
In: 8ème Journée d'information sur la recherche bio. 13.11., Hrsg. Agroscope, Changins. 2014, 1.

Bétrix C.-A., De Groote J.-C., Moullet O., Schori A.
Soja : développement et perspectives de la sélection suisse.
In: Portes ouvertes DSP. 27.6., Hrsg. Delley semences et plantes, Delley. 2014, 1.

Schori A., Bétrix C.-A.
Sélection du soja pour climats frais.
In: International Danube Soya congress. 4.6., Hrsg. Danube Soya, Freising. 2013, 1-9.

Schori A., Betrix C.-A., De Groote J.-C., Moullet O.
La sélection du soja : ça bouge aussi en Europe !
In: Journée Agriculture. 8.2., Hrsg. Agroscope, Changins. 2013, 1-1.

Betrix C.-A.
Sélection du soja en Suisse : Grandes cultures: dernières nouvelles de la recherche à Changins.
In: . 2011.

Betrix C.-A., Schori A.
Phénotypage du soja pour la tolérance au froid en phase reproductive.
In: . 2011.

Betrix C.
Résultats des essais de soja 2009.
2009.

Rotzler D, Stamp P, Betrix C.-A, De Groote J.-C, Moullet O, Schori A
Intérêt agronomique de la feuille lancéolée chez le soja.
Revue suisse d'agriculture, 41, (3), 2009, 153-160.

Betrix C., Brabant C., Collaud J., Del Rizzo M., Esselborn P., Fossati D., Kellenberger S., Kleijer G., Levy L., Mascher-Frutschi F., Oberson C., Parisod J., Pignon V., Reichmann P., Schwaerzel R.
Winterroggen 2007-2008.
2009.
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