Eberhard, P., Gallmann, P.
Haltbarkeit und Qualität von pasteurisierter Milch, Teil I: Einfluss der Pasteurisationstemperatur.
Landwirtschaft Schweiz, 1, (1), 1988, 13-16.
Call Number: PUB Liebefeld
Publication-ID (Web Code): 11497
Sending by e-mail