Thomet, A., Bachmann, H.P., Schafroth, K.
Fromage à raclette avec protéines sériques.
Revue suisse d'agriculture, 36, (6), 2004, 253-257.
autres langues:
allemand
Téléchargement allemand (370 kB)
Téléchargement français (306 kB)
Cote: PUB 2004/2679b*
ID publication (Code web): 16801
Envoyer par e-mail