Stefan Irmler Agroscope Schwarzenburgstrasse 161 3003 Bern Svizzera Tel. +41 58 46 38155 E-Mail Sede Liebefeld
Progetti 26.05.18.03.01_REINFORCE REINFORCE: colture superficiali protettive definite per la stagionatura del formaggio 26.05.18.03.03_CheeseResearch Ricerca sul formaggio orientata alla pratica 26.05.13.06.03_STARS STARS: metodi statistici e modelli per garantire la qualità dei metodi di analisi e degli standard di riferimento 26.29.13.10.03_MicrobiomesToFunction Sviluppo di competenze chiave per la genomica funzionale del microbioma nell'agricoltura e nella filiera agroalimentare 26.05.18.03.05_Pro&Contra Colture di maturazione e protezione per la produzione tradizionale di formaggio