Das Interreg-Projekt Betriebsmanagement im Obstbau hat die Förderung von Managementkenntnissen
im Erwerbsobstanbau der Bodenseeregion zum Ziel. Es
wurde von deutschen und schweizerischen Partnern gemeinsambearbeitet, die in
der Obstbauforschung und -beratung oder im Treuhandbereich tätig sind. Dabei
entstanden die beiden Hilfsinstrumente «ArboPlus» und das «BMOMerging-Tool».
Mit Arbo Plus können Obstproduzenten ihre persönliche Lage und die Betriebssituation
selbst einschätzen und daraus ihre Ziele ableiten. Das beratungsabhängige
BMO Merging-Tool vereint produktionstechnische und betriebswirtschaftliche
Aufzeichnungen einer Schlagkartei mit Buchhaltungsdaten. Durch diese Kombination
werden die Ergebnisse verlässlicher. In einem dritten Teilprojekt werden
beidseits des Bodensees fünf Arbeitskreise mit selbstgewählten Themenschwerpunkten
eingerichtet. Die gemeinsam erarbeiteten Erkenntnisse werden bis zum
Projekt-Ende in einem Leitfaden zusammengefasst, der als allgemeiner Ratgeber
zur Verfügung stehen soll.