Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand

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Dr. phil. nat., dipl. Biologe

Forschungsgruppe

  • 22.00.13.07 Gärungsorganismen

Funktion

Forschungsgruppenleiterin Gärungsorganismen

Organisatorische Einheit

Kompetenzbereich Methodenentwicklung und Analytik

Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 463 81 52

Standort Liebefeld

Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand

Projekte

  • 22.08.18.03.05 Mikrobiome der Käseschmiere, der Käse und der Alpkäsereien
  • 22.10.18.03.04 Kompetenzzentrum Rohmilchprodukte
  • 22.10.18.08.01 Käsequalität

Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand