Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand

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Dr sc. nat., biologiste diplômé

Groupe de recherche

  • 22.00.13.07 Ferments

Fonction

Responsable de groupe de recherche Ferments

Unité organisationnelle

Domaine de compétences Développement de méthodes et analytique (MEA)

Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse

tél. +41 58 463 81 52

Site Liebefeld

Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand

Projets

  • 22.10.18.03.04 Centre de compétences Produits laitiers à base de lait cru
  • 22.08.18.03.05 Microbiomes de la morge, du fromage et des fromageries d’alpage
  • 22.10.18.08.01 Qualité du fromage

Hélène Berthoud-dit-Gallon Marchand