Publikationsliste

Boller B., Tanner P.
Sortenblatt SEPIA Wiesenrispe: Poa pratensis L. Herausragend in Jugendentwicklung und Ertrag.
Agroscope INH, Zürich. 2014, 1 S.

Boller B., Tanner P.
Sortenblatt SELISTA Wiesenrispe: Poa pratensis L. Konkurrenzstark und Ausdauernd.
Agroscope INH, Zürich. 2014, 1 S.

Boller B., Tanner P.
Sortenblatt ARCTURUS Englisches Raigras (4n): Lolium perenne L. Die erste biologisch gezüchtete Raigras Sorte von Agroscope.
Agroscope INH, Zürich. 2014, 1 S.

Boller B., Tanner P.
Sortenblatt ALGIRA Englisches Raigras (4n): Lolium perenne L. Die Spitzensorte für "AR"-Mischungen.
Agroscope INH, Zürich. 2014, 1 S.

Messadène J., Dufey P.-A.
Correlation between shear forces and tenderness of beef meat perceived by Swiss consumers.
In: A Sense of Life. 7-10 September, Hrsg. EuroSense 2014, Copenhagen, Denmark. 2014, 1.

Gangnat I.D.M., Kreuzer M., Dufey P.-A., Leiber F., Berard J.
Effects of pasture topography on physical activity and meat colour of suckling beef calves .
In: Proceedings of the 30th biennial conference of the Australian Society of Animal Production. 7-12 September, Hrsg. The Australian Society of Animal Production, Canberra, Australia. 2014, 171.

Gangnat I.D.M., Kreuzer M., Dufey P.-A., Leiber F., Bérard J.
Meat quality of muscles with different function in suckling calves as affected by the inclination of alpine pastures.
In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology. 20th March, Hrsg. Society of Nutrition Physiology, Göttingen. 2014, 145.

Gangnat I.D.M., Kreuzer M., Dufey P.-A., Leiber F., Berard J.
Growth performance and meat quality of suckling beef calves as affected by alpine pasture topography.
Options Méditerranéennes. Série A, 109, 2014, 585-588.

Gangnat L.D.M., Kreuzer M., Silacci P., Dufey P.-A., Leiber F., Bérard J.
Influence de la topographie des pâturages alpins sur les fibres musculaires du veau en système allaitant.
In: 15ème Journée Science du Muscle et Technologies des Viandes. 4-5 novembre, Hrsg. JSMTV, Clermont-Ferrand, France. 2014, 143-144.

Dufey P.-A.
Valorisation du petit-lait sur les alpages par des bovins à viande: le projet Lactobeef.
Gest’Alpe INFO, 35, 2014, 1.

Dufey P.-A.
Vom Alpkäse zum Alpen-Rindfleisch.
Food aktuell, 4, 2014, 14.
weitere Sprachen: französisch

Dufey P.-A.
Projet Lactobeef: Problématique et démarches.
In: Journée thématique Lactobeef. 26.8, Hrsg. Agroscope, Alpage de Corjon, Rossinière. 2014, 1-4.

Bisig W.
Milchproteine zum Emulgieren.
In: MUVA. 3. Dezember, Hrsg. Ziegmann, B., Kempten. 2014, 1-18.

Bisig W., Bär C., Sutter M., Reidy B., Egger C., Portmann R.
Einfluss der Fütterung auf die Zusammensetzung der Milchinhaltsstoffe.
Mitteilungen der Arbeitsgemeinschaft Grünland und Futterbau, 16, 2014, 32-42.

Schweizer S., Neumann L. , Braun P. , Kuttnig S. , Baumgartner D., Widmer A.
Prédiction de la charge des pommiers.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 46, (5), 2014, 328-331.

Schweizer S., Neumann L. , Braun P. , Kuttnig S. , Baumgartner D., Widmer A.
Behangsprognose bei Äpfeln.
Agrarforschung Schweiz, 5, (10), 2014, 422-429.
weitere Sprachen: französisch

Schweizer S., Hilber M., Widmer H., Naef A.
BIO-Incrop WP2 & WP3: Summary of Trials 2012 - 2014.
In: 4th project meeting Ankara. december, Hrsg. Core Organic II, Bio-Incrop, Ankara, Directorate of Plant Protection Central Research Institute. 2014, 1.

Bender F., Valadares R. B. d. S., Taudiere A.
Mycorrhizas: dynamic and complex networks of power and influence.
New Phytologist, 204, (1), 2014, 15-18.

Gassmann P., Suter D.
Wiesenjournal 2015.
Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des Futterbaues (AGFF), Zürich. Juli, 2014, 1-8 S.

Zihlmann U., Chervet A.
Häufigster Boden im Voralpengebiet: Saure Braunerde.
Schweizer Bauer, 12. Februar , 2014, 18.

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