Cornelia Bär

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Wissenschaftler
Dr. rer. nat.

Forschungsgruppe

  • 22.00.13.06 Biochemie der Milch und Mikroorganismen

Funktion

wissenschaftliche Mitarbeiterin

Organisatorische Einheit

Kompetenzzentrum für Methodenentwicklung und Analytik

Cornelia Bär

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Schweiz

Tel. +41 58 462 59 58

Standort Liebefeld

Cornelia Bär

Projekte

  • 22.10.18.03.04 Kompetenzzentrum Rohmilchprodukte
  • 22.08.18.03.05 Mikrobiome der Käseschmiere, der Käse und der Alpkäsereien
  • 22.10.18.05.01 Beitrag der fermentierten Lebensmittel zur Gesundheit der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten

Cornelia Bär