Reto Portmann

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Dr phil. nat., Biochimiste

Groupe de recherche

22.00.13.06 Biochimie du lait et micro-organismes

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Reto Portmann

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse

tél. +41 58 46 38606

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Projets

22.09.18.04.01 Challenge tests (BSL3 Pilot Plant) et réduction du risque dans la production de denrées alimentaires d'origine animale et végétale
22.10.13.06.01 Protéines pour les humains et les animaux
22.10.18.03.03 Service spécialisé FIL /Codex
22.10.18.08.01 Qualité du fromage

Publications

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