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Liste der empfohlenen Maissorten für die Ernte 2021.
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weitere Sprachen: französisch

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Temperatursummen-Karten für die Sortenwahl im Maisanbau.
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Schüpbach B., Weiss S. B., Jeanneret P., Zalai M., Szalai M., Frör O.
What determines preferences for semi-natural habitats in agrarian landscapes? A choice-modelling approach across two countries using attributes characterising vegetation.
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Wechsler D., Irmler S., Berthoud-dit-Gallon Marchand H., Portmann R., Badertscher R., Bisig W., Schafroth K., Fröhlich-Wyder M. T.
Influence of the inoculum level of Lactobacillus parabuchneri in vat milk and of the cheese-making conditions on histamine formation during ripening.
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Egger C., Ménard O., Abbuehl-Eng L., Duerr D., Stoffers H., Berthoud-dit-Gallon Marchand H., Meola M., Badertscher R., Blaser C., Dupont D., Portmann R.
Higher microbial diversity in raw than in pasteurized milk Raclette-type cheese enhances peptide and metabolite diversity after in vitro digestion.
Food Chemistry, 340, 2021, 1-10.

Del Cueto J., Kosinska-Cagnazzo A., Stefani P., Héritier J., Roch G., Oberhänsli T., Audergon J.M., Christen D.
Phenolic compounds identified in apricot branch tissues and their role in the control of Monilinia laxa growth.
Scientia Horticulturae, 275, 2021, 1-11.

Vogel C, Helfenstein J., Massey M.S., Sekine R., Kretzschmar R., Beiping L., Peter T., Chadwick O.A., Tamburini F., Rivard C., Herzel H., Adam C., Pradas del Real A.E., Castillo-Michel H., Zuin L. und weitere
Microspectroscopy reveals dust-derived apatite grains in acidic, highly-weathered Hawaiian soils.
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Brönnimann S., Holzkaemper A., Meier M.
Spätfröste und Klimawandel – Steigt oder sinkt das Schadenrisiko?
In: Klimawandel und Jahreszeiten. Hrsg. Geographica Bernensia, Bern. 2020, 18-19.

Holzkaemper A., Hund A., Fossati D.
Saisonalitätsänderungen und die Folgen für die Landwirtschaft.
In: Klimawandel und Jahreszeiten. Hrsg. Geographica Bernensia, Bern. 2020, 16-17.