Im Institutional Repository finden Sie die Publikationen der Agroscope-Forschenden. Wenn das PDF der Publikation frei verfügbar ist, kann es heruntergeladen werden. Ist dies nicht der Fall, können Sie anhand des Publikationshinweises sehen, wo die Veröffentlichung erfolgte.

Neue Publikationen

Ritzel C., Hoop D., Portmann M., Wallner A., Mack G.
Swiss Parks of National Importance as model regions of sustainable development : An economic success story for farmers?
Land Use Policy, 124, 2023, 1-15.

Gabioud Rebeaud S., Cioli L., Cotter P.-Y., Christen D.
Cultivar, maturity at harvest and postharvest treatments influence softening of apricots.
Postharvest Biology and Technology, 195, 2023, 1-12.

Marques de Sousa A. R., Recio I., Heimo D., Dubois S., Moughan P. J., Hodgkinson S. M., Portmann R., Egger C.
In vitro digestibility of dietary proteins and in vitro DIAAS analytical workflow based on the INFOGEST static protocol and its validation with in vivo data.
Food Chemistry, 404, 2023, 1-11.

Hummerjohann J.
Control measures for Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) associated with meat and dairy products (FAO/WHO JEMRA report No.39).
In: Microbiological Risk Assessment Series. Hrsg. FAO/WHO, Rome. 2022, 1-222.

Leifeld J., Keel S.
Quantifying negative radiative forcing of non-permanent and permanent soil carbon sinks.
Geoderma, 423, 2022, 1-8.

Roger J, Hund A, Fossati D., Holzkaemper A.
Est-ce qu'en Suisse le blé évitera les futurs stress thermiques ?
In: PHLOEME - 3ème biennale de l'innovation céréalière. 3. novembre, Hrsg. Arvalis, Paris. 2022.

Heurtault J., Floradin P., Schlegel P., Létourneau-Montminy M.-P.
Evolution des dépôts corporels en lipide, protéine, phosphore et calcium des cochettes de 50 kg à la première mise bas.
In: Colloque scientifique en production porcine et avicole 2022. 20 octobre, Hrsg. Centre de Référence en Agriculture et Agroalimentaire du Québec, Québec. 2022.

Green A., Nemecek T., Walther B., Mathys A.
Environmental impact, micronutrient adequacy, protein quality, and fatty acid profiles of plant-based beverages compared with cow's milk : A sustainability assessment.
The Lancet Planetary Health, 6, (S8), 2022.

Wüst S., Pires N.D., Luo S., Vasseur F., Messier J., Grossniklaus U., Niklaus P.
Increasing plant group productivity through latent genetic variation for cooperation.
PLoS Biology, 20, (20), 2022, e3001842.

de Werra P., Vetterli C., Blatter A., Torche J.-M., Schwaerzel R.
Prüfung von neuen Kartoffelsorten auf ihre Eignung zur industriellen Verarbeitung 2021 : Technologie-Bericht.
Hrsg. Agroscope, Zürich. 454, 2022, 37 S.