Kunz, U.F., Kurmann, J.L., Rüegg, M.

Elektronenmikroskopische Darstellung von Phagen der thermophilen Milchsäurebakterien in Hartkäsereien.

Schweizerische Milchwirtschaftliche Forschung, 13, 1984, 21-26.

Download deutsch (1157 kB)

Signatur: PUB Liebefeld
Publikations-ID (Webcode): 14197 Per E-Mail versenden

Facebook X Xing LinkedIn