Kunz, U.F., Kurmann, J.L., Rüegg, M.
Elektronenmikroskopische Darstellung von Phagen der thermophilen Milchsäurebakterien in Hartkäsereien.
Schweizerische Milchwirtschaftliche Forschung, 13, 1984, 21-26.
Download german (1157 kB)
Call Number: PUB Liebefeld
Publication-ID (Web Code): 14197
Sending by e-mail