Walter Bisig

Picture

Dr sc. techn., Dipl. Lebensmittelingenieur ETH
Dr.

Groupe de recherche

  • 18.00.18.02 Qualité du fromage et authenticité

Unité organisationnelle

  • Division de recherche Denrées alimentaires d’origine animale
  • Groupe de recherche Qualité du fromage et authenticité

Walter Bisig

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Suisse

tél. +41 58 464 05 80

Site Liebefeld

Walter Bisig

Activités

Responsable Service spécialisé FIL/Codex