Bär C., Bütikofer U., Chassard C., Giannoukos S., Grasso F., Pimentel K. J., Pertziger E., Pracer S., Walther B., Vergères G.
Fermentierte Lebensmittel unter der Lupe.
Ars Medici, 3, 2026, 148-150.
Link: Online-Artikel
ISSN Print: 0004-2897
Publikations-ID (Webcode): 62823
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