Ueli Von Ah

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Gruppo di ricerca

  • 22.00.18.09 Biotecnologia

Funzione

Responsabile di gruppo di ricerca Biotecnologia

Ueli Von Ah

Agroscope
Schwarzenburgstrasse 161
3003 Bern
Svizzera

Tel. +41 58 463 81 99

Sede Liebefeld

Ueli Von Ah

Progetti

  • 22.10.18.03.03 Servizio specializzato FIL /Codex
  • 22.09.18.09.01 Colture protettive microbiche nella catena agroalimentare
  • 22.08.13.07.01 Agroscope Risorse microbiche
  • 22.08.18.03.05 Microbiomi della morchia, del formaggio e dei caseifici alpestri
  • 22.10.18.03.01 Colture e autenticità
  • 22.10.18.03.02 Sviluppo di colture e processi per la produzione di alimenti fermentati da matrici note e nuove
  • 22.10.18.05.01 Contributo degli alimenti fermentati alla salute dei consumatori svizzeri
  • 22.10.18.10.01 Produzione di colture microbiche per alimenti

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